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高丽参鸡汤的做法步骤

1.鸡肉剁块洗净，放入凉水烧开煮一会，焯下水。

2.姜葱切段，红枣洗净，人参切片。

3.鸡肉焯水后洗净，放入电砂锅中，添上开水，加高丽参片、葱姜、八角、花椒粒、料酒。

4.选择高温键煲汤。

5.煲半小时，加盐，继续煲。

6.煲1小时后，这时放入红枣，继续再煲2小时。

7.煲了3个小时，味美营养。